餐饮、食堂、食品制售等场所与外界相通的门窗常年开放，所以此类场所的门窗是防鼠设施的重点放置部位。那么有没有一些相应的防鼠方法作为参考呢？

食品库房的门不论材质和缝隙大小均要设置合格的挡鼠板；重点场所的平房和1、2楼的窗户，当窗与窗框，以及两扇窗之间的缝隙小于0.6厘米；窗和窗框、以及两扇窗之间的缝隙达不到要求，或还需经常开启通风时，要加孔径小于0.6厘米的铁纱网防。

       防鼠设施要求如下：门与地面、门与门、门与门框间的缝隙均应小于0.6厘米木门需要在门及门框下边包高度大于30厘米的铁皮或合金板材，也可设置高度大于60厘米的挡鼠板；

       防鼠设施标准，排风扇、通气孔要安装防鼠网，其孔径小于0. 6 cm；门窗的缝隙小于0. 6 cm，墙面所有孔洞缝隙小于0. 6 cm，缝隙小于0. 6 cm；下水道排水箅子间距小于1. 0 cm；挡鼠板高度等于60 cm；挡鼠板高度等于60 cm；木门及门框包的防皮高度至少30 cm

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